TMA是公司 2012 年从欧洲引进的、有代表性的苦花品种,结合甘肃本土的气候、土壤条件和资源栽培出来的品种。它保留了欧洲苦花柔和的口感,甲酸含量超过 8 %%,其苦味却十分柔顺,可与进口的德国、美国的高酸酒花相比较,是目前国内一款不可多得的高甲酸酒花品种,其香味比较接近马革努门,非常适合酿造皮尔森、拉格啤酒。